Anys 1995 - 1999

Sopar nº 1 Octubre 1995
Sopar nº 2. Novembre 1995

Sopar nº 3. Gener 1996








Sopar nº 4. Març 1996




Sopar nº 5. Abril 1996











Sopar nº 6. Juny 1996
Sopar nº 7. Octubre 1996
Sopar nº 8. Novembre 1996


Sopar nº 9. Gener 1997




Sopar nº 10. Febrer 1997









Sopar nº 11. Març 1997







Sopar nº 12. Abril 1997



Sopar nº 13. Maig 1997








Sopar nº 14. Juny 1997





Sopar nº 15. Octubre 1997


Sopar nº 16. Novembre 1997
Sopar nº 17. Desembre 1997




Sopar nº 18. Gener 1998




Sopar nº 19. Febrer 1998





Sopar nº 20 Març 1998





Sopar nº 21. Abril 1998



Sopar nº 22. Maig 1998





Sopar nº 23. Setembre 1998


Sopar nº 24. Octubre 1998






Sopar nº 25. Novembre 1998

Sopar nº 26. Desembre 1998

Comentaris

Publica un comentari a l'entrada

Entrades populars d'aquest blog

Confit d'ànec amb compota de poma

Imatge
1 confit d'ànec per persona patates oli verge all  julivert 3 pomes golden 2 cullerades de sucre un xorret de xerez  Posar el confit al forn amb la meitat de la grassa i la pell cap avall. Coure la carn uns 20 minuts a 250º Fregir les patates a quadradets amb oli verge i la resta de la grassa del confit. Al final posar all i julivert. fer un  puré amb les pomes amb les pomes tallades a làmines, amb el sucre i el xerez.  
Més informació

Pilotes sueques

Imatge
• 1 kg carn picada mesclada • 2 cebes • mantega • 100 cc nata • galeta picada • 3 cullerades de julivert picat • 2 ous • sal i pebre Salsa • 800 cc nata • 4 culleradetes de mostassa Dijon • 4 culleradetes Brovil • 1 tassó aigua • pebre. Picar la ceba fina i sofregiramb mantega, mesclar la resta d'ingredients i fer les pilotes i fregir-les. Fer la salsa, reduir i mesclar amb les pilotes. Servir amb pure de patata.
Més informació