Chesse cake
• 2 formatges cremosos de 200 gr. cada un (Philadelphia)
• 2 ous
• 1/2 tassa de sucre.
• 3 cullerades de vainilla
• Crema agra 250 ml.
• 18 Galetes
• 1/2 tassa de mantega
• Sucre
Batre el formatge, afegir els ous un a un. Afegir sucre i vainilla, mesclar bé i posar-ho en el motlle amb ses galetes colocades.
Posar al forn 20 minuts a 250º i refredar 15 minuts.
Mesclar un pot de crema agra 250 ml. i una cullerada de vainilla.
Es posa el pastís al forn 10 minut (grill). Després a la nevera 12 hores.
Pasta de galetes: 18 galetes triturades, 1/2 tassa de mantega fosa, 1/4 de sucre. Es mescla tot i s'estén damunt un motlle untat de mantega.
• 1/2 tassa de sucre.
• 3 cullerades de vainilla
• Crema agra 250 ml.
• 18 Galetes
• 1/2 tassa de mantega
• Sucre
Batre el formatge, afegir els ous un a un. Afegir sucre i vainilla, mesclar bé i posar-ho en el motlle amb ses galetes colocades.
Posar al forn 20 minuts a 250º i refredar 15 minuts.
Mesclar un pot de crema agra 250 ml. i una cullerada de vainilla.
Es posa el pastís al forn 10 minut (grill). Després a la nevera 12 hores.
Pasta de galetes: 18 galetes triturades, 1/2 tassa de mantega fosa, 1/4 de sucre. Es mescla tot i s'estén damunt un motlle untat de mantega.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada